Schol

Schol

Omschrijving:

Schol
Leefgebied: De Noordzee, De Oostzee.
Uiterlijke kenmerken: De schol is een platvis met aan de rechterkant een groenbruine huid, voorzien van oranje stippen. De linkerkant van de schol is wit.
Lengte: Ca. 30 cm.
Gewicht: Ca 1 kilo.
Voedsel: Weekdieren en wormen.
Bereidingswijze: Bakken en stoven.

« Ga terug naar het overzicht